› 土地家屋調査士大屋の活動日報 › やっと飲めました。2012年03月18日
やっと飲めました。
春休みで長男が帰省したので，親，兄弟，従兄弟を呼んで泡盛１２年古酒で遅い成人祝いをやりました。
まぁ成人祝いとは名目で，本当の目的は金武鍾乳洞で１２年間熟成された泡盛を飲みたかっただけです。
普段飲んでいる泡盛とは明らかに違い，のど越しがまろやかで，口の中でふぁ～と香りが広がり，４３度というアルコール度数を全く感じさせない甘さがあります。
１２年と３ヶ月，じっくりと熟成された泡盛が一晩であっという間に無くなってしまいましたが，久しぶりに皆集まって楽しいひと時を過ごすことが出来ました。
（さすが良いお酒は二日酔いもまったくありません）
普段飲んでいる泡盛とは明らかに違い，のど越しがまろやかで，口の中でふぁ～と香りが広がり，４３度というアルコール度数を全く感じさせない甘さがあります。
１２年と３ヶ月，じっくりと熟成された泡盛が一晩であっという間に無くなってしまいましたが，久しぶりに皆集まって楽しいひと時を過ごすことが出来ました。
（さすが良いお酒は二日酔いもまったくありません）Posted by 大屋篤志 at 09:20│Comments(0)
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